Métiers de bouche / écoles

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 Collaborations réalisées lors d'animation sur des salons, restaurants, comités d'entreprises, réceptions clientèles...

    -Mise en valeur de produits ( vins, sakés,bières, miels, épices...) en l'associant aux fromages

    -Réalisation de buffet en accord avec le produit à associer

    -Master class dans les écoles hotelieres ou culinaires portée sur les associations possibles et/ou sur l'explication du monde des fromages